Nombres Comerciales: Shrimp, Camarón

Origen de la pesca: Océano Pacífico Tropical.

Temporada de Pesca: Todo el añ

Características: Fórmula rostral 8-9/12. De mayor importancia comercial por su adaptación al cultivo.

Hábitat y biología: Producto de acuacultura, zonas de cultivo litoral o Costa del Ecuador. (Piscinas de las provincias del el Oro, Guyas, Manabí, Esmeraldas Zona FAO 03, o de origen marino. Océano Pacifico zona FA O87.

Tipo de Pesca: Artesanal e industrial.

Talla: su talla máxima 23cm, con Cl máxima de 9 cm. (LF).

Almacenamiento y distribución: Almacenado congelado y distribuido en congelado entre 18 y - 25º C.

Etiquetado: Etiquetas de polipropileno que soporta temperaturas de entre 18 y 25º C.